Ikuti cara membuat sambal mercon sederhana ala sajian sedap berikut. Rasanya yg pedes dan krispi bikin nagih. Masukkan tulang sapi kedalam panci ; Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis dan gula pasir secukupnya. Panaskan 125 ml minyak goreng, tumis bumbu kasar.
Selain cabai, biasanya sambal dicampur dengan tomat. Pertama, buat sambal mercon terlebih dahulu dengan cara menumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Ada juga oseng super pedas khas jogja yang disebut oseng mercon. Belah tahu, beri sambal secukupnya Bahan dasar pentol ini sama seperti membuat bakso. Cara mengolah ayam mercon bumbu merah yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Bakso mempunyai arti bola daging dan mercon berarti kembang api, artinya saya akan membuat hidangan bakso yang sangat pedas. Pecak maksudnya adalah cabe dilumatkan, penyet atau gepeng barangkali, beda cara dalam.